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近年来，我国居民餐饮消费意愿和偏好出现明显变化，餐饮商户主体数量保持增加，供大于求导致行业价格竞争加剧。全国政协委员洪明基建议——
一、引导媒体客观传递行业信息，向餐饮创业人群传递行业专业化和竞争强度很大、投资餐饮需要理性调研和谨慎决策的客观声音。
二、充分发挥行业组织作用。支持协会面向社会发布行业景气、竞争热度和加盟品牌运营服务能力评价等行业信息。
三、降低餐企经营成本。各地商务部门对于用工不减员和增员的，予以适当成本补贴。各地市政相关单位对于餐饮企业用水用电予以阶段性优惠。
四、提升行业产业化和数字化水平，通过税收优惠、补贴等方式支持商户开展数字化转型和供应链优化。
五、鼓励平台出台举措帮扶商户，提升线上经营能力。
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