初次和别人相识，总免不了介绍自己的职业。而每当我说出“检察院”三个字时，对方的眼睛里总会闪现出崇敬的神情——“哇，原来你是检察官啊。”

　　说到检察院，大家第一时间联想到的，总是法庭上义正言辞指控罪犯的公诉人，或是埋首案卷审查批捕的侦监干将，又或是侦查经验丰富的反贪办案老手。

　　“不不，我只是一名司法行政人员而已。”我总得补充上这么一句，再留下对方一脸茫然，凌乱在风中。

　　没错，在检察院里，除了检察官和检察辅助人员，还有一个“工种”叫做“司法行政”，他们要负责办文办会、做好队伍建设、管好行装财务，默默无闻做着保障工作。我就是其中的一员。

　　其实，司法行政的工作一点也不比办案轻松，每一项职责看上去轻松，但实则事无巨细、千头万绪，加班加点写稿子、做方案、核工资，那都是常有的事。

　　早春的那天晚上，我写完一份讲话稿走出单位时，已经十点多。晚饭胡乱吃的几口外卖并没有给身体带来什么满足感，爬上回家的地铁只觉得脑袋晕乎乎，胃里空荡荡。哎，好想来一碗热腾腾的粉干啊！

　　踏进家门，赶紧冲进厨房打开橱柜捧出一捆囤了好久的粉干，一边用冷水把粉干泡软，一边烧上一壶开水，从冰箱里搜寻出一把仅剩的小葱，切成葱段。开火热锅，倒几滴油，煸香葱白，把开水“呲啦”一声倒进锅里，葱油香一下子就钻进鼻子。锅里的汤底“咕嘟咕嘟”冒着泡泡的时候，把粉干丢进去煮到软，撒点盐再撒上一把葱绿。十分钟一气呵成，再随手炒个蛋花作配菜，连锅端上桌，开吃！

　　用筷子挑起一口粉干，吹一吹冒着的热气，再咻地吃进嘴里——嗯，浸饱了汤底的粉干，淡淡的米香融着淡淡的葱香，那样简单质朴，那样原汁原味，在这深夜里，却有着抚慰人心的力量。不由得想起了小的时候，每当我生病发烧，妈妈就会煮上这一碗热气腾腾的“葱烧粉干”，哧溜哧溜吃进肚里出一身汗，病就好了一大半。

　　湖南人爱嗦粉，山西人爱刀削，北京有炸酱面，广东有碱水面，而在我的家乡温州，粉干则是家家都爱的主食。“葱烧粉干”其实是我母亲的发明，而“炒粉干”则是更家常的夜宵。

　　我从小爱吃炒粉干。奶奶宠我，就总给我做。小学和中学的时候，每周到奶奶家总能吃上超超超一大碗“豪华版”炒粉干。在奶奶版的炒粉干里，总有吃不完的海鲜、牛肉、香菇、鸡蛋、包菜……粉干简直就成了配角。夹一大口放在嘴里嚼啊嚼，香得不得了。吃到肚子圆不愣登，奶奶在一旁笑眯眯地看着，硬要给我再盛一碗。

　　后来，温州的炒粉干文化居然跟着我一起上了大学。

　　“老板，来碗炒粉干，加个鸭腿加个蛋。”无数个深夜里，大学宿舍旁夜宵摊上那热腾腾、香喷喷、黄澄澄的炒粉干，不知慰藉了多少饥肠辘辘的的胃和心啊，我们吃着粉干，开着玩笑，互诉苦恼，畅谈未来。也不知道，现在它们还在吗？是不是也随着那些青春的欢声笑语消失不见了呢？

　　小时候，那一碗粉干里，盛着满满的都是家人的关切与体贴；

　　长大后，这一碗粉干里，有谁知道究竟藏着多少青春记忆啊。

　　而现在，我竟慢慢觉得这碗粉干，似乎与我的职业有那么些相似之处。要知道，它并不是什么光芒耀眼的高级食材，也没有什么特别的味道，它就是那样质朴而平凡。但它就是有着一种抚慰人心的安定力量。深夜里，用这碗粉干一点点填饱肚子，整个人都会彻底放松下来，所有的烦躁与不安都一扫而光，就像一把熨斗，将心情熨得妥帖、温暖、平整。

　　再转念一想，我的职业又何尝不是这样呢？看似细微琐碎，却又实实在在不可或缺。如果说，检察人员的使命，是要让每一个百姓感在案件中感受到的公平与正义，那么司法行政人员的使命，我想，应该是让每一位检察官在办案之时感觉到踏实与安心吧。